Lonely Planet 团队走遍全世界,集合了全球500大美食体验;而马来西亚某食物荣誉上榜第二名!你觉得会是什么食物上榜了呢?

Lonely Planet 遍布世界各地的工作人员、记者和部落客,携手国际知名的20位厨师与美食家,推荐了多不胜数的在地美食。接着由节目主持人 Adam Liaw 和美食部落客 Leyla Kazim 带领的编辑团队一一评鉴,打造一本终极美食书《Ultimate Eatlist》,让你跟着味蕾享受走遍世界。

书中介绍的500大美食不仅仅是关于食物本身的味道,而更加著重于“体验”,在享受美食的同时,也不忘了当下的环境、文化、声音、气味和围绕者的人们,由每一个细节组合成的美食体验,非常适合喜欢追寻着美食边旅行的人们!共有304页的书中除了食物照片,也包括了当地的景色,值得收藏。

全世界10大美食体验:

1. Pintxos – San Sebastián 西班牙

Plates of pintxos piled high at Bar Gandarias.
Plates of pintxos piled high at Bar Gandarias.Pintxos in San Sebastian

2.Curry laksa – 吉隆坡,马来西亚

Kuala Lumpur Skyline
Street restaurant Jalan Alor in heart of Kuala Lumpur
Curry Laksa

3.Sushi – Tokyo 日本

Okame sushi restaurant next to Tsukiji market.
Japanese cuisine, including sushi.

4.Beef brisket – Texas 美国

Lunch Tray pork ribs, smoked turkey, sausage, brisket & pulled pork.

5.Som tum – Bangkok 泰国

 

6.Smørrebrød – Copenhagen 丹麦

7.Crayfish – Kaikoura 纽西兰

Crayfish meal served on the road side from Kaikoura Seafood BBQ Kiosk, Kaikoura. South Island New Zealand

8.Bibimbap – Seoul 韩国

Bibimbap Korean

9.Pizza margherita – Naples 意大利

10.Dim sum – 香港

Dim sum steamers at a Chinese restaurant, Hong Kong
Dim sum steamers at a Chinese restaurant, Hong Kong.

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